愛美不打烊

關西美食除了仙草外，還有ㄤ咕麵～

 

其實ㄤ咕麵是近幾年我才聽過的，在之前完全都不知有這一間。

 

這也是網路發達才慢慢的有一些當地的隱藏美食現出來！

 

週末帶小朋友到小人國玩，順道來關西吃只聞其名不曾吃過的ㄤ咕麵。

 

才到吃飯時間，很快就客滿了！

 

只能在外的長板凳上等叫號，還好這也算是小吃類，翻桌很快，約等個十分鐘就輪到我們了！

 

因為我們只有二大二小，所以小菜拿三樣，滷味拚盤、花生豆腐、百香木瓜。

 

滷味吃起來就那樣，沒什麼大不同。

 

百香木瓜我很喜歡，吃起來脆脆且微酸微甜，很解膩～

 

花生豆腐是店內的推的，吃起來非常的綿密，不是我們一般吃的雞蛋豆腐那種滑溜感。

 

它有花生磨過煮過的綿密感。

 

滷肉飯

 

在外玩了一天，一定要點個飯給小朋友。

 

這碗滷肉飯內有油豆腐，而它的滷肉是帶有肥肉的。

 

我覺得普普，因為飯太黏，沒有特別香。

 

ㄤ咕麵

 

重點來啦～

 

用這很復古的碗裝麵，整體看起來很多，其實它碗比較小，視覺上看起來份量很足。

 

它一坨的麵沒有拌開，是要自己去拌的。

 

若要拌均勻得花點時間，因為碗太小。不過拌勻後吃起來真的很讚，口味算重鹹的。

 

麵點了兩碗各搭配二種不同湯的套餐。

芋角錕鈍湯

 

因為很好奇什麼是芋角？是包在餛飩內的嗎？

 

就因為好奇才點來吃看看。

 

結果，就是芋頭粒和肉豁在一起的丸子，而餛飩就平時吃的餛飩。

 

其實重點在芋角丸子，那其實只要點下面的三丸三兄弟湯就可了！

 

這碗丸子三兄弟湯，就肉丸、芋角丸和墨魚丸三種。

 

吃起來以芋角丸最為特別，因為它吃起來有明顯的芋頭塊在內，鬆鬆軟軟。

 

墨魚丸吃起來沒什麼味道，就一般。

 

這一頓吃下來我和先生的評價是還不錯！

 

是可以再來吃它的麵，只不過它的定價很特別，大多數都是非整數，以8為尾數。

 

來這也不用擔心停車的問題，因為對面有個大停車場可停。吃一餐下來，停車費也才20元。

 

有順路的人，是可以過來看看。